惜售心态比较强烈 大米行情很难有所下滑

水稻价格进入高位，继续上行阻力大。

一是供需基本面不支持稻价持续上涨，市场风险正逐步累积。近年来我国稻谷供给充裕，阶段性过剩特征明显，在供需宽松的基本面下，目前稻价已超过国家拍卖稻谷出库价，由于稻谷库存充裕，供给压力后置，市场风险不断积聚。

二是在稻强米弱背景下，收购主体提价收购意愿普遍降低，稻价上行阻力加大。

三是11月6日国家重启2018-2019年最低收购价中晚籼稻竞价销售，政策性稻谷投放后，将会改变持粮主体惜售心理。

总体看，今年稻谷丰收已成定局，目前稻价处于合理区间，其恢复性上涨，有利于减少稻谷库存压力，调动农民种粮积极性，确保国家粮食安全。

本周粳稻行情走弱形势明显、籼稻强势高价

粳稻方面，东北吉林、辽宁两省“超级稻”和“盐丰稻”价格稳中上涨，黑龙江托市启动后稻价围绕托市价格波动。从本周的稻谷行情来看，江苏的晚粳稻进入市场，其价格比较高，普粳为1.45-1.47元每斤，南粳系列在1.55元以上，尽管新粳稻已经进入市场，但农户的惜售心态比较强烈，短时间内行情很难有所下滑。

国内稻谷正处于集中购销期，中晚稻托市收购最先启动于黑龙江，而上年则开始于安徽，主要是由于今年中晚籼稻上市后价格一路走高，与粳稻价格形成明显倒挂。苏皖产区农户惜售心理依然浓郁，稻价高位运行。籼稻方面，月初以来，国储中晚籼稻重回拍卖序列，加上新稻丰收，市场供应宽松，拖累稻价小幅走弱。

粳米价格弱势震荡

新季粳米上市以来，价格高开低走，市场需求方面也持续疲软。如今东北产区普通圆粒大米具体依质定价，整体来讲陈圆粒大米走货好于新米，主要是价格低，具备一定的优势。长粒香大米价格呈现跌跌不休的态势，当前价格较往年相比至少低0.1-0.2元/斤，但也无法激起下游采购热情，归根结底在于终端的消费量有限，而今年苏皖两省的晚粳米价格较往年高，未有倒流现象发生，对东北产区整体的冲击也非常有限。截至目前东北普通圆粒大米出厂报价在1.85-2.1元/斤不等、长粒香米价格在2.15-2.35元/斤，个别品牌价格略高、超级稻米价格在2.15-2.20元/斤。虽然月底黑龙江粮库开始启动托市收购，对普通圆粒水稻价格有一定的支撑，但米企订单量少，拉动大米价格走高的概率不大，不会出现粮库与米企抢粮的现象发生。

籼米开启下行模式

11月6日国家临储中晚籼稻重启拍卖，大大缓解了中晚籼稻粮源供应紧张的局面，市场流通2020年产中晚籼稻应声下落，随之米企也不断的下调大米出厂报价。主要原因在于，随着临储的投放，米企加工成本下降，如丰两优大米出厂价格平均下行至少0.02元/斤，同时黄华占米以及优质米也应声下落。如今临储已重启拍卖三期，中晚籼稻的成交溢价也在不断降低，后期新陈掺兑大米大量入市，米价或将有继续下落的空间。建议米企择优收购原粮，储备库存，特别是单产下降较多的产区，长期来看中晚籼米市场还将呈两极分化，优质优价的特征。

籼糯与粳糯米上涨乏力

11月份以来国内粳糯米与籼糯米冲高回落，市场观望浓厚，购销略有降温。截至本周粳糯米价格在2.25-2.5元/斤之间、籼糯米价格在2.5-2.8元/斤、进口越南糯米价格在2.65-2.7元/斤。上月末受中晚籼稻价格快速上涨之势，安徽产区粳糯稻价格高开高走，随后传导至东北，下游备货迅速展开，米企订单量大幅增加，满负荷生产。但随着下游备货的完成，市场竞争日渐白热化。2020年上半年部分加工糯米企业利润可观，导致今年部分米企新增糯米生产线，为了抢占市场份额，不惜亏钱出售，频频放出低价，吸引客户，扰乱了市场的购销秩序。

如今下游备货工作已完成，随着粳糯米价格的下行，籼糯米也受拖累，出现价格下跌。2020年糯稻种植面积增加是不争的事实，即使南方产区因天气影响，单产下降，农户惜售心理较重，但东北粳糯稻售粮的进度不足2成，临近年底还贷压力临近，变现的需求变强，糯稻价格仍有回落的风险。即使年关前进口糯米因配额消耗完毕而到货量少，但市场刚需量就那么大，糯米行情或将弱势震荡至月底，建议米企以销订单产为佳，合理储备原粮库存。

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